menta

• هر روز مجموعا يك ليوان شير يا ماست ، حتما ميل كنيد.

• سه نوبت د رهفته و هر نوبت يك قاشق بزرگ روغن زيتون روي سالاد اضافه كنيد.

• سهميه روزانه مصرف قند 5 حبه  باشد.

• يك حبه قند= 6عدد توت = 6عدد مويز= 2  عدد پولكي = 12 عدد كشمش

• 2 حبه قند=1 عدد خرما

• 3 حبه قند=1 شكلات كوچك

صبحانه:

يك كف دست نان + يك قاشق مرباخوري عسل يا مربا+ 30 گرم پنير + يك استكان چاي شيرين

• يك كف دست نان= 30 گرم نان = 20 گرم نان خشك = 5 عدد بيسكوئيت متوسط =

2 عدد بيسكوئيت مادر = 2 عدد شيريني زبان كوچك= 3 عدد بيسكوئيت ساقه طلايي

   ساعت 10 صبح: چاي + يك عدد ميوه

   قبل از نهار: دو ليوان آب + يك عدد سيب با پوست

نهار:

شنبه: يك كف دست نان + سالاد + يك عدد دلمه يا يك عدد كوفته

يكشنبه: يك كفگير برنج+ سالاد+ يك قطعه متوسط مرغ يا ماهي

دوشنبه: يك كف دست نان+ سالاد+ يك عدد كتلت يا معادل آن كوكو

سه شنبه: يك كفگير برنج + سالاد+ گوشت خورشت متوسط يا يك سيخ  كباب برگ

چهارشنبه: يك كف دست نان + سالاد+ سه چهارم سيخ كباب  برگ يا 2 عدد تخم مرغ

پنج شنبه: يك كفگير برنج + سالاد+ يك قطعه متوسط مرغ يا يك و نيم كفگير عدس پلو

جمعه: يك كف دست نان + سالاد+ يك قطعه كوچك مرغ يا ماهي

عصرانه:  چاي + يك عدد ميوه

شام :

شنبه: يك كف دست نان+ يك قاشق غذاخوري سالاد الويه

يكشنبه: يك كف دست نان+ 30 گرم پنير+ 3 عدد گردو

دوشنبه: يك كف دست نان+ سالاد+ يك قطعه كوچك ماهي يا مرغ

 سه شنبه: نصف پيتزا يا (3 سيخ جگر + يك نان ساندويچي) + سالاد

چهارشنبه: دوسوم ليوان عدس پخته يا يك ليوان شير+ 2 عدد نان سوخاري

پنجشنبه: دوسوم ليوان لوبيا چيتي پخته يا سوپ جو+ سالاد

جمعه: 3 عدد سيب زميني متوسط + سالاد يا دو عدد لبو متوسط +  سالاد .

جايگزيني براي شام:

مي توان بجاي همه شامها، يك ليوان شير+ دو عدد نان سوخاري يا نان و پنير و هندوانه يا نان و پنير و انگور يا نان و ماست و خيار يا بوراني اسفناج با همان اندازه نان استفاده گردد.

 • 1گر سابقه ناراحتي معده نداريد، حتما 2 قاشق غذاخوري آب ليمو به آب ناشتا اضافه كنيد.

• روي سالاد ميتوانيد آب ليمو، سركه استفاده كنيد و از مايونز خودداري كنيد.

• مي توانيد به جاي يك عدد كوفته، دلمه، كوكو يك قطعه گوشت كوچك بخوريد.

غذاهاي آزاد

آبليمو ترش، گوجه فرنگي، چاي، قهوه، انواع سبزيجات، انواع ادويه و قند ساخارين و اسپارتام و نوشابه رژيمي و سالاد

غذاهاي ممنوع

شكر، مربا، عسل، شكلات، شربت، ميوه كنسرو شده، كمپوت، شيريني ها، ليمونادها، نوشابه، بيسكوئيت ها ، آبميوه هاي شكر دار، كيكها، كلوچه و...

نكات مهم:

1- آهسته بخوريد 2- لقمه هاي كوچكتر برداريد 3- از قاشق كوچكتر براي مصرف برنج استفاده كنيد. 4- بعد از تمام شدن سهميه غذا از سر سفره غذا برخيزيد.5- نوشيدن آب اجباري است. 

يك عدد: سيب متوسط، يك پرتقال متوسط، انار، گريپ فروت، ليمو شيرين، هلو 

يك واحد ميوه:

يك عدد: سيب متوسط، يك پرتقال متوسط، انار، گريپ فروت، ليمو شيرين، هلو دو عدد: نارنگي متوسط، كيوي، خرمالو

سه عدد: انجير، سيب گلاب چهار عدد: زردآلو، خرما، ازگيل

نصف: (موز، انار بزرگ، پرتقال تامسون )  يك ليوان: گوجه سبز، توت فرنگي، گيلاس، چغاله بادام، آلبالو

يك ونيم ليوان: طالبي، هندوانه، خربزه

گوشتها:

گوشت گوسفند:قطعه كوچك: گوشت خالص بدون چربي به اندازه يك تخم مرغ كوچك. قطعه متوسط: گوشت خالص بدون چربي به اندازه يك تخم مرغ بزرگ. قطعه بزرگ: دو قطعه گوشت خالص بدون چربي به اندازه يك تخم مرغ كوچك

گوشت مرغ: قطعه كوچك: ران يا سينه مرغ يك كيلويي 

قطعه متوسط: ران يا سينه مرغ  1/5  كيلويي

 قطعه بزرگ: ران يا سينه مرغ  2  كيلويي