این گیاه یکی از مهم ترین و بزرگترین شفا بخشِ هر زمان بوده و به شیوه های مختلف و موارد گوناگون مانند تقویت سیستم دفاعی بدن ، تصفیه خون و حمایت از طول عمر سالم مورد استفاده قرار می گرفت.     عمدتاٌ در مناطق مدیترانه و سایر مناطق دیگر جهان از جمله عربستان سعودی، افریقای شمالی و بخش های از آسیا نیز کشت می شود. سیاهدانه برای اولین بار در مصر شناخته شد و از فواید آن در کتاب مقدس

انجیل نیز ذکر گردیده است. دانشمندان یونانی در قرنِ اول سیاه دانه را برای معالجۀ سردردی، بندش بینی، درد دندان، و کرم های روده توصیه مینمودند. دانشمند معروف مسلمان ابن سینا در کتاب خیلی مهشور و مهم خود که تا هنوز در دنیای طبابت ارزش خود را دارا است، در بارۀ سیاه دانه چنین گفته که این دانه باعث تحریک انرژی مثبت بدن انسان میشود و به همین طریق باعثِ رفع خسته گی جسمی و روحی میگردد .

.

ترکیبات شیمیایی روغن سیاهدانه :

.

دانه های گیاه دارای روغن ثابت (۳۶تا۳۸%) ، پروتئین ها ، آلکالوئیدها ، ساپونین (ملانین) و اسانس (۰٫۴ تا ۲٫۵%) است. روغن ثابت عمدتاً شامل اسیدهای چرب غیراشباء (لینولئیک و اولئیک اسید) است. عمده ترین اجزاء اسانس تیموکینون (۲۸% تا ۵۷%) است. چهار آلکالوئید جداسازی شده است : نیجلیسین و نیجلیدین (ایندازول ها)، نیجلیمین و نیجلیمین ان ( اکساید )(ایزوکینولین ها ) سایر مواد شامل پالمیتیک، گلوتامیک، اسکوربیک و استئاریک اسید، آرژینین، متیونین، لایزین، گلایسین، لوسین، فیتواسترول¬ها، فیبر خالص، کلسیم، آهن، سدیم و پتاسیم است . محتوای غذایی دانه ها ۲۱% پروتئین ، ۳۵% کربوهیدرات و ۳۶% چربی تعیین شده است .

.

تاثیر روغن سیاهدانه بر سلامتی :

.

روغن سیاهدانه طبع سیاه دانه خیلی گرم و خشک است

 محرک است ، بادشکن می‌باشد، مدر می‌باشد،  قاعده آور و زیادکننده شیر می‌باشد

 برای فروکش کردن تاول‌های پوست سیاه دانه را با روغن کنجد مخلوط کرده روی پوست بمالید از این روغن برای محل گزش نیش عقرب نیز استفاده می‌شود

برای بیماری‌های کبد منجمله بزرگ بودن آن می‌توان هر روز صبح یک چهارم قاشق چایخوری سیاه دانه را جویده همراه آب میل کرد

 سیاه دانه باعث خشک شدن رطوبت‌ها می‌گردد

 اخلاط غلیظ را رقیق می‌کند.

 .

مشخصات روغن سیاهدانه :

.

روغنی است با رنگ تیره سبز تا رنگ قرمز بستگی به زمین کاشت دارد .

 .

روش مصرف روغن سیاهدانه :

.

رفع خال، زگیل، ترک پوست بدن، پیسی، پسوریازیس و اگزمای ترشح دار ( که باید با کمی سرکه مخلوط شود) مالیدن ( و نیز خوردن) روغن مخلوط با روغن زیتون و کندر برای افزایش نیروی جنسی مفید است چکاندن روغن در بینی گرفتگی بینی را باز می کند و در فلج عصب صورتی موثر است.

.

مضرات روغن سیاهدانه :

.

زیادخوردن آن باعث سقط جنین می‌گردد.